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VIENI A PROVARE I NOSTRI SPETTACOLARI PANINI ❤️
QUANDO IL CALDO TI ASSALE NIENTE TI PUÒ RINFORZARE COME UNO DEI NOSTRI PANINI ACCOMPAGNATO DA UNA DELLE  NOSTRE TANTE VARIETÀ DI 🍻 BIRRE 😍

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Cosa staremo preparando?!?! 🆕 SORPRESA 🆕
Seguiteci e lo saprete......! •
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Ecco i nostri fantastici e irresistibili FRITTI fatti con le nostre mani ma sopratutto fatti con tanto AMORE❤️#verdebasilicogiugliano #napolifoodporn #solocosebuone #italyfoodporn #food #foodporn #fritti
Manzo di razza marchigiana allevato  nella fattoria di famiglia ai piedi dei Monti del Matese.
Il Chianchiere in napoletano è colui che tratta la carne,  un macellaio che partendo dalla materia prima,  crea prelibatezze. 
Ecco l'hamburger del chianchiere,  tagliato al coltello da tre parti differenti del vitello e una bella montanara gustosa. Buon pranzo 😊
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Per chi è rientrato dalle ferie e per chi non è mai partito abbiamo riservato questa #bontà....vieni a trovarci nel nostro #puntovendita per gustare questa #scottona e tante altre #golosità!!! #duennesas #macelleria #bistecca #soloiltop #solocosebuone #Pietrelcina #benevento #sanniofoodporn #foodporn #gnamgnam #machebontà #genuinoesano #qualitáegusto #macelleriedelsud #corriatrovarci
Uan carbonara leggera leggera ci sta tutta oggi😎😎😎
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Quando è il cliente a chiederti di fotografare quello che gli porti.. 😍
Aperti dal giovedì alla domenica 
0384886100

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L estate è agli sgoccioli ma il buon cibo è onnipresente!!! #sempreiltop❤️ #solocosebelle #solocosebuone @cataldocomite @simona_libero
☀ Il venerdì ha l’oro in bocca! ☀
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⚓ Il pescato arriva, freschissimo all’alba, direttamente dal mercato ittico di San Benedetto del Tronto.
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⚓ Noi scegliamo il meglio dell’Adriatico per realizzare storici piatti ed inedite ricette inspirate, come sempre, dalla creatività del nostro generoso 🌊 “Mare corto”.
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⚓ Com’è che diceva il proverbio? "Né di Venere né di Marte, non si sposa non si parte, né si dà principio all'arte".
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⚓ Beh, ovviamente, noi del Piccolo Chalet facciamo eccezione 😁.
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Pronti per un nuovo week end all’insegna del gusto? .
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“il Guanciale “,con le verdure o con la pasta questo è ciò che basta!!!#guanciale #salumeria #cucinaitaliana #amatriciana #solocosebuone #cucinaitaliana #piattiitaliani
Cima Ripiena cotta vapore😋,lenta lenta e gustosissima!!
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🌿 Mezzi paccheri stracciavocc e ruchetta 🌿
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. ⚓ Canocchie, panocchie, stracciavocc o cicale di mare, moltissimi sono i nomi attribuiti a questo gustossimo crostaceo popolare in cucina sia per il sapore delicato che per le sue proprietà nutrizionali. .
. ⚓ Una ricetta facile e veloce per esaltare al meglio le carni bianche e saporite delle nostre protagoniste?
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. ⚓ Eccola qui! - Rosoliamo le cicale di mare con olio EVO bio, Trebbiano d’Abruzzo DOC, aglio di Sulmona e sale. Sfumato il vino aggiungiamo il pomodoro a pera d’Abruzzo fresco a pezzetti. .
. ⚓Il segreto del piatto? - I mezzi paccheri si fanno “risottare” nel sugo e poi, finita la cottura, si aggiunge, “a crudo”, la rucola. .
. 👉 Vieni a trovarci!

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Il clubhouse sandwich con prosciutto cotto è un piatto che si rifà alla tradizione culinaria americana. I famosissimi sandwich, infatti, in questo caso vengono realizzati non con delle fette di tacchino fresco ma con delle fette di cotto. Il risultato è decisamente ottimo, gustoso, fresco e perfetto per essere consumato anche fuori casa. Le varianti possibili per servire questo piatto in modo sempre diverso sono davvero tante, a seconda dei gusti e delle stagioni. INGREDIENTI:
12 fette di pane da sandwich
3 pomodori
40 g di lattuga
200 g di prosciutto cotto
q.b di burro
q.b di maionese
4 fette di edamer
q.b di mozzarella
PREPARAZIONE: per iniziare la preparazione del clubhouse sandwich con prosciutto cotto dovete partire dalla preparazione dei vari ingredienti. Cominciate dal pomodoro, che andrà privato del picciolo, lavato e ridotto puoi in fette di medio spessore. Lavate accuratamente le foglie di lattuga e riducete in fette il prosciutto cotto. Prendete adesso il pane da sandwich e cospargetelo con del burro. Queste andranno messe in forno preriscaldato a 180°C per all’incirca 10 minuti o fino a quando diventerà ben croccante. A questo punto ogni fetta di pane andrà arricchita con maionese. Disponete una prima fette di pane, aggiungete la maionese, la lattuga, delle dette di pomodoro, qualche fetta di mozzarella, che avrete precedentemente strizzato così che non perda troppi liquidi, e una fetta di prosciutto cotto. Adagiate successivamente la seconda di pane, anche questa cosparsa con la maionese. Continuate in questo modo alternando ingredienti ed utilizzando questa volta per il secondo strato al posto della mozzarella delle Edamer. Adagiate anche la terza fetta di pane da sandwich tostato ed a questo punto il vostro clubhouse sandwich è pronto per cui non vi resta che dividerlo in due o in quattro triangoli per avere dei clubhouse ancora più piccoli e quindi semplici da poter servire e consumare. Utilizzate uno stuzzicadenti per poter tenere insieme agevolmente le fette del vostro sandwich con più facilità.
Rinfreschiamo la nostra estate con un gelato fatto in casa con il nostro latte in polvere?

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☀ Scorfano rosso nostrano ☀
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. ⚓ Lo Scorfano, indicato dalla nomenclatura di Linneo come Scorpaena scrofa, è chiamato anche Scorpena per le “spine” che caratterizzano la sua pinna dorsale.
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. ⚓ E’ molto apprezzato in cucina e viene impiegato in particolare nella zuppa di pesce per le sue carni sode, compatte, sapide e di ottima qualità.
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. ⚓ Al piccolo chalet puoi trovarlo nella versione “in cartoccio” abbinato con pomodori datterini, capperi e olive leccino, oppure grigliato, in alternativa sfilettato per accompagnare una generosa tagliatellina rosé ed in “brodetto” naturalmente. .
. 👉 Fame vero?
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Prenota! 
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Ed ecco l'ultima foto dell'evento "Calici di stelle" 🌟🍷 tenutosi a Zafferana Etnea il 14 Agosto.
Si tratta di una mini siciliana ripiena con formaggio e acciughe del ristorante pizzeria orchidea.

La siciliana è una pizza fritta e si può gustare con diversi ripieni: la classica è quella ripiena con tuma e alici o prosciutto, pomodoro e formaggio per passare alle più sfiziose con porcini e pistacchio.

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⚡️⚡️⚡️ PRIMO ED UNICO IN ITALIA ⚡️⚡️⚡
😍 Shirataki Sakana
➡ Realizzati a partire da una radice molto particolare, la Konjaku; questo vegetale possiede bassissime calorie ma tantissime fibre che danno un senso si sazietà immediato!
🔝 Il piatto perfetto per chi è a dieta!!!
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Buon pomeriggio igers oggi una ciambella semplice semplice ma di una morbidezza unica 
CHIFFON CAKE AL LIMONE 🍋 un dolce gradito da tutti...vi scrivo la ricetta così potete provarla anche voi⬇️ 290 gr di farina 00
300 gr di zucchero 
6 uova (intere)
120 ml d'olio ( io metto olio di girasole) 
200 ml d'acqua 
una bustina di lievito x dolci
5/6 gr di cremor  di tartaro
1 pizzico di sale
scorza di limone grattugiata (Si può aggiungere anche un po di succo di limone diminuendo la quantità d'acqua )

Preriscaldare il forno a 160 gradi 
Separare tuorli dagli albumi 
In una grossa ciotola setacciare insieme farina, zucchero, lievito e sale
Fare un buco al centro e versarvi i seguenti ingredienti, in questo ordine: 
Olio,tuorli,acqua, scorza di limone
non mescolare e mettere da parte
Montare a neve fermissima gli albumi con il cremor di tartaro e ponete in frigo, a questo punto amalgamare con un frullatore gli ingredienti della ciotola messo da parte fino ad avere un composto liscio e omogeneo
Aggiungere gli albumi a questo composto,poco alla volta,mescolando delicatamente senza smontarli
Versare nello stampo apposta x la ciambella americana, senza ungere ne immburrare
Cuocere x 60 min. a 170°  fare la prova stecchino!
Sfornare subito e far raffreddare capovolto (sul collo di una bottiglia) Io lo fatta raffreddare su una tazzina alta e stretta 
Quando è completamente  fredda, passare un coltello lungo i bordi dello stampo
Servirla semplicemente con una spolverata di zucchero a velo oppure glissare a piacere 👍
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🌿 Scampi alla catalana 🌿

Tutti i sapori dell’estate in una stuzzicante tapas?
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👉Eccola! - Pochi e semplici ingredienti, rigorosamente freschissimi, ideali da servire freddi per questa velocissima ricetta che strizza l’occhio alle tradizioni della costa iberica. .
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👉Gli scampi dell’Adriatico vengono accompagnati con olio EVO bio, sale nero di Cipro, pomodorini, rucola, cipolla rossa di Tropea e aceto Spadoni. .
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Vieni a trovarci! .
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🥄 Dolci al cucchiaio mon amour 🥄
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🌸 Come nasce uno dei più classici dei dolci italiani?  E qual è la ricetta originale? .
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🌸 Tutto comincia, a Torino, dallo “sbatudin”, dolce povero ed energetico a base di tuorlo d’uovo montato con lo zucchero, destinato soprattutto ai bambini, agli anziani e ai convalescenti. .
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🌸 La storia integrale potete trovarla qui http://bit.ly/2GpQ26Z
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Se, invece, volete scoprire la nostra variante venite a trovarci! 🤩
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🔸THROWBACK 🔸
Un mese fa: il tuo primo compleanno 🎂
Memories and details 👣 
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Ragù di pelose...
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Tutte le cose belle finiscono. Anche le ferie!!! 😖😖😖 Per fortuna da domani sera ci saremo di nuovo noi a rendere uniche le vostre serate.😉🍺🍔 ☎️ Tavoli o asporto 081 5143533

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👉🏻 Il settore dell’agricoltura 🚜 rappresenta una ricchezza inestimabile in termini produttivi ma anche occupazionali 👨🏻‍🌾👩🏻‍🌾 ed economici per il piccolo comune di #Cimitile che, oggi, ospita l'azienda ortofrutticola #PomodoroPiù 🍅🌱 Scopri di #più 🌐 pomodoropiu.it
📍 Via Gramsci, 70 Cimitile (NA)
📞 081 512 1099 
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[CIPOLLA CARAMELLATA]
Fa piangere solo quando la tagli, per il resto sta bene quasi dappertutto😋
➡️ Stasera 23 Agosto ⬅️
🎙Karaoke al #CorsaroClub 🎙 🌊🌊Musica e balli🌊🌊 Per info e prenotazioni: 
0982 46585 .
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