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Quinoa con setas y parmesano. http://www.lasrecetasdemonica.com/2016/03/quinoa-con-setas-y-parmesano.html?m=0
Ingredientes:
500gr de setas variadas (valen las congeladas también).
250gr de quinoa (un vaso de los de agua).
750ml de caldo de pollo (yo puse un litro porque no sabía cuánto iba a necesitar).
1 puerro.
1 chorreón de Brandy.
Parmesano recién rallado.
Aceite.
Sal.
Pimienta.
Orégano.
Preparación:
Partimos el puerro a rodajitas y lo ponemos en la cazuela con un poco de aceite y sal. Dejamos que se poche.
Añadimos las setas y salpimentamos. Dejamos que se hagan un poco.
Echamos la quinoa y removemos para que tome el sabor y añadimos el brandy. Pasamos un poco antes de empezar a echar el caldo. Salamos al gusto.
En un cazo al lado, tendremos el caldo caliente para irlo añadiendo poco a poco.
Vamos echando cazos de caldo y removiendo. Cuando veamos que se queda seco, añadimos otro cazo. 
No dejéis de remover para que no se pegue. La quinoa necesita el triple de su peso en líquido, es decir, si tenemos 1 vaso de quinoa, necesitaríamos 3 de caldo, que es la proporción que yo he usado para 2 personas.
El tiempo de cocción son 15 minutos. Y luego, apartamos la cacerola del fuego y echamos el queso y el orégano. Dejamos tapada 5 minutos. 
#lasrecetasdemonica
#lasrecetasde_monica #recetassaludables #recetasmolonas #recetassanas #recetasfaciles
Humus de garbanzo http://www.lasrecetasdemonica.com/2016/07/humus-de-garbanzos.html?m=0
Ingredientes:
1 bote de garbanzos.
60gr de agua.
El zumo de un limón pequeño.
40gr de sésamo.
1 pizca de sal.
1 cucharadita y 1/2 de comino.
1 pizca de pimienta blanca.
20gr de aceite de oliva.
1 cucharadita rasa de pimentón dulce de la Vera. 
Preparación:
Se echa todo en el vaso de la Thermomix. Los garbanzos escurridos.
Programamos 2 minutos a velocidad progresiva 5-10.
Lo servimos con unas tortitas de maíz.
#recetassanas
#lasrecetasdemonica
#lasrecetasde_monica #recetasdeaperitivos #recetassaludables #recetasfaciles #recetasmolonas
Tosta de cabrales con jamón. http://www.lasrecetasdemonica.com/2015/12/tosta-de-cabrales-con-jamon-y-aceite.html?m=0
Ingredientes:
1 regañá de tamaño grande.
5 ó 6 lonchas de jamón serrano.
Crema de queso Cabrales (la venden en los supermercados en tarritos, yo la he comprado en MAS).
1 chorreón de AOVE
Preparación:
Ponemos la regañá en un plato con cuidado que no se rompa.
Si el queso no está muy cremoso, lo metemos destapado en el microondas unos 10 segundos. Si no, podemos empezar a untarlo en la regañá.
Ponemos las lonchas de jamón cortadas en dos trozos, por encima.
Regamos con un chorreón de aceite.
#lasrecetasdemonica
#lasrecetasde_monica
#recetasdeaperitivos #recetasmolonas #recetasconqueso #recetassanas
Foie con mascarpone y moras http://www.lasrecetasdemonica.com/2015/06/foie-con-mascarpone-y-moras-al-pedro.html?m=0
Ingredientes:
1 lata de foie de buena calidad.
1 tarrina de mascarpone (la metemos un rato antes en el congelador para que sea más fácil de partir).
1 bote de mermelada de moras de la vieja fábrica.
200ml de vino Pedro Ximénez.
Un puñado de pasas.
Un puñado de piñones.
Preparación:
Abrimos la lata y cortamos el cilindro de foie en 2 rodajas gordas.
Sacamos el mascarpone del congelador y también cortamos 2 rodajas.
En los platos que los vayamos a servir, ponemos una rodaja de mascarpone, encima, la mitad del bote de mermelada y sobre él, la rodaja de foie.
Ponemos el vino al fuego con las pasas.
Dejamos que reduzca, ojo, tenéis que estar vigilando para que no se caramelice, no hay ningún truco, cuando veáis que hierve un rato y la salsa espesa un poco, apartarla del fuego, no tiene que quedar como un caramelo, es líquida. Añadimos los piñones y regamos los dos platos que hemos preparado con foie y queso.
Se sirve con tostas para untar.
#lasrecetasdemonica
#lasrecetasde_monica #recetasdeaperitivos #recetasmolonas #recetasfaciles
Bombones de foie. http://www.lasrecetasdemonica.com/2015/02/bombones-de-foie-y-chocolate-negro.html?m=0
Ingredientes:

1 tableta de chocolate negro. 
Foie (no foie gras, eso no vale, tiene que ser foie del bueno... jejeje).
Preparación:
Lo primero que necesitaremos es un molde de silicona para hacer bombones, así que si no tenéis, ya podéis salir pitando a comprar uno. 
También váis a necesitar un pincel de cocina.
Ahora vamos a echar la mitad de la tableta troceada en un bol apto para microondas y lo ponemos 30 segundos. Lo sacamos y movemos para que se derrita, si hace falta ponerlo otros 10 segundos, lo ponemos, pero tened mucho cuidado para que no se queme.
Con un pincel de cocina vamos pintando de chocolate el molde de bombones. Si se sale un poco no pasa nada, lo podemos limpiar más tarde con una servilleta.
Metemos el molde en el congelador 2 minutos para que solidifique.
Sacamos el molde y volvemos a pintar con chocolate. Volvemos al congelador.
Sacamos el molde nuevamente y con una cucharita, llenamos cada bombón con el foie, con cuidado de no llegar hasta arriba. Metemos un poco en el congelador.
Volvemos a sacarlo del congelador y con ayuda de un cuchillo sin punta, vamos tapando cada bombón y dejando lo más liso que podamos. Volvemos a meter en el congelador.
Sacamos los bombones del congelador justo antes de comer y estarán perfectos.

#lasrecetasdemonica #lasrecetasde_monica #recetasdeaperitivos #recetasmolonas #recetasfaciles
Ensaladilla de atún.http://www.lasrecetasdemonica.com/2014/10/ensaladilla-de-atun.html?m=1
Ingredientes:
6 latas de atún  al natural  escurridas .
1 huevo duro.
6 palitos de cangrejo o delicias (me gustan las frescas, pero valen también las congeladas).
1 chorreón de tomate frito.
Mayonesa (la marca de la mayonesa es muy importante porque cambia el sabor de la ensaladilla por completo, yo os recomiendo Calvé casera o la de Hacendado del Mercadona).
1 chorreón de vinagre.
1 pizca de sal.
Preparación:
Escurrimos el atún y lo echamos en un bol.
Añadimos los palitos de cangrejo muy picaditos.
Echamos el huevo picado encima.
Salamos muy poco porque el atún ya está salado.
Regamos con un chorreón de vinagre al gusto.
Le ponemos el chorreón de tomate, como 2 cucharadas, es para darle sabor.
Echamos mayonesa hasta que la ensaladilla esté jugosa.
Lo movemos todo y emplatamos.
#lasrecetasdemonica
#lasrecetasde_monica #recetasdeaperitivos #recetasdeverano #recetasmolonas #recetasfaciles
Deliciosa y rica comida la de hoy!!
Pimientos rellenos love.
Rellenos de calabacín🥒
Zanahoria 🥕
Pimiento🌶
Atún y Gambas🐟🍤
Todo en crudo !! Estaba delicioso😍😘.
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#recetasmolonas #miscomidasstrhealthylife #delicious #comida
Tartaletas de morcilla y huevos de codorniz.http://www.lasrecetasdemonica.com/2013/05/tartaletas-de-morcilla-y-huevo-de.html?m=1
 Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas.
1 morcilla de cebolla.
Huevos de codorniz (1 por cada tartaleta).
1 puñado de piñones.
1 brick de nata.
Sal y aceite.
Preparación:

Ponemos la morcilla desmenuzada en una sartén con un poco de aceite y la pasamos un poco. 
Salamos al gusto y añadimos un puñado de piñones. Reservamos. 
Precalentamos el horno a 180º. Ponemos en moldes de silicona para magdalenas, las obleas cubriéndolos de modo que luego se formen las tartaletas con la masa de las obleas. 
Las rellenamos con la morcilla, añadimos un chorreón de nata a cada una y por último, echamos un huevo de codorniz en cada una. 
Metemos las tartaletas en el horno y dejamos hasta que el huevo se cuaje.
#recetasdeaperitivos
#recetasmolonas
#lasrecetasdemonica #lasrecetasde_monica #recetasfaciles
Lacón al pimentón. 
http://www.lasrecetasdemonica.com/2012/06/lacon-al-pimenton.html?m=1
Ingredientes:
1 paquete de lacón en lonchas.
Un poco de pimentón de la Vera.
Una pizca de sal.
AOVE
Preparación:
Ponemos el lacón en un plato, lo regamos con aceite y luego salamos al gusto (yo le puse muy muy poquita sal). Finalmente, espolvoreamos con el pimentón (he usado dulce pero si os gusta el picante también podéis poner éste). Metemos 30 ó 40 segundos en el microondas y ¡Listo! Se puede servir con tostas o con rodajitas de pan. 
#lasrecetasdemonica
#lasrecetasde_monica
#recetasdeaperitivos #recetassanas #recetasmolonas #recetasfaciles
Bizcochosin gluten y sin azúcar saludable. ://www.lasrecetasdemonica.com/2019/08/bizcocho-saludable-sin-gluten-y-sin.html?m=0
#recetassanas #recetassaludables #recetasmolonas #lasrecetasdemonica #lasrecetasde_monica #recetasfaciles
Sombreritos de queso.
http://www.lasrecetasdemonica.com/2012/04/sombreritos-de-queso.html?m=0
#recetasdeaperitivos #lasrecetasdemonica #lasrecetasde_monica #recetasconqueso #recetasmolonas
Hoy me meriendo este piececito tan mono pero sobre todo súper rico y sanito.
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Helado de coco 🥥 Recetita de @miriam.gs82 otra de las muchas que la cojo a ella y otro resultado magnífico.
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Ingredientes 🔶
♦️1 bote de leche de coco
♦️2 yemas crudas
♦️50 gramos de coco rallado ♦️8 dátiles naturales 
Triturar todo bien y ponerlo en el molde. 
A mi me a salido para cuatro moldes y un tupper como de un dedo de grosor.
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Feliz tarde amores, si os animáis a hacerlo contadme y si lo compartís pues etiquetadme 😉
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#heladoscaseros #heladosaludables #heladosfit #recetasmolonas #meriendasdistintas #aprendiendoacomer #disfrutarcomiendo #instafoto #instafam #instagramer
Vou-au-vent con nido de alioli y bacalao http://www.lasrecetasdemonica.com/2010/11/vol-au-vent-con-nido-de-alioli-bacalao.html?m=0
Crema de calabacín Y aguacate. http://www.lasrecetasdemonica.com/2018/12/crema-de-calabacin-y-aguacate.html?m=0
Briouats de pollo con frutos secos. http://www.lasrecetasdemonica.com/2016/07/briouats-o-rollitos-de-pollo-con-frutos.html?m=0
Turrón de camembert. 
http://www.lasrecetasdemonica.com/2017/10/turron-de-camembert.html?m=0
#lasrecetasdemonica.com #recetassaludables #recetasconqueso #recetasconthermomix #recetassanas #recetasdeaperitivos #recetasmolonas
Hora de comer!!!! 🍽️😋
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Desde que hemos vuelto de las vacaciones estamos volviendo a nuestras comidas habituales, muchas hortalizas, fruta y verduras, alimentos naturales y eliminando alimentos procesados y con muchos conservantes 👌
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Preferimos mantener este tipo de alimentación en casa ya que agosto viene muy cargado de acontecimientos y comidas fuera de casa.....lo que viene siendo el ying y el ñam ☯️ 😁
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Por cierto aunque el antojo fue de @marian.alamo la idea original era de @netastyle yo solo añadí el huevo como toque final 😬
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#recetasmolonas #recetassaludables #comidasana #comidasaludable #comidareal #healthylunch #healthyfood #healthylifestyle #realfood #instagramers #blogera #instafood
#Repost @chefbosquet
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Que levanten la mano los fans de los HUEVOS ROTOS!!🙌🏼🙌🏼🙌🏼
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Creo que podría comer este plato un millón de veces!!!
Y a ti, te pasa con algún plato??
Cuéntame en los comentarios!!!
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#comesinremordimientos #huevosrotos #healthyfoodporn #comidareal #realfood #delicious #yummy #yoquiero #fitness #ladietalopeta #huevosestrellados #huevosfritos #recetas #recetasguays #recetasfit #workouts #recetasmolonas #chefbosquets
🌼🌼🌼🌼🌼
Helado de violetas, delicioso y precioso. ¿Qué más? Uno de vuestros helados favoritos de mi blog, sin duda.
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➡️ ¿Lo habéis probado en casa? 
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Violet Ice Cream, delicious and precious. What else? One of your favorite ice creams of the blog, without any doubt.
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➡️ Have you ever done it at home? 🌼🌼🌼🌼🌼
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#violetas #flores #flowers #helado #icecream #verano #summer #violet #recetasmolonas
Ummm... Seguís pensando que comer sano es aburrido??
Pues mirar que pedazo de pizzas se han cocinado hoy en el equipo 🍕,
Con base de pollo, de coliflor, de espelta, de espinacas,....
Que os parecen?
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#pizza #pizzafit #equipo #comiendodetodo #sanoysaludable #recetasmolonas #recetasfit #conlasmanosenlamasa
Lemon pie con merengue italiano #pasteleriadetodalavida #recetasmolonas #mamipastelera #dalesoplete #merengueitaliano
🍅🍅🍅🍅🍅
Salmorejo cordobés, ¡un clásico que siempre triunfa! Una de mis recetas veraniegas favoritas. Preparaos porque pronto compartiré otras recetas andaluzas deliciosas. ¡Estad atentos!
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➡️ ¿Sois de salmorejo o gazpacho? 
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Salmorejo cordobés, a Spanish classic that alwayd triumphs! One of my favorite summer recipes. Be prepared because I will share soon other delicious andalusian recipes. Stay tunned!
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➡️ Wwhat do you prefer: salmorejo or gazpacho?
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#samorejo #salmorejocordobes #cordoba #recetasmolonas #wednesday #miercoles #comida #lunch #recetasespañolas
Cenas molonas! Raya asada con mantequilla de tomate con arroz negro de algas y ali oli #recetasmolonas #cocinar #cocinera #chef #healthy #healthylife #healthyfood #cookingtime #picoftheday #instafood #instafoodgram❤️
A las 8h de la mañana el repartidor me traía este regalito! Tenía muchas ganas de tener este libro de @victoriamoradell  ya he empezado a leerlo y os lo recomiendo si os gusta la cosmética natural y mucho más .
#cosmeticanatural #anarquellada #victoriamoradell #feliz #recetasmolonas
Y tú ¿eres de cuaderno de recetas 📝 o de tablet/móvil 📲?⁠
A mí me encanta apuntar mis recetas favoritas a mano, con letra bonita y destacando las cosas más importantes. Incluso me imagino, algún día, regalando este cuaderno lleno de delicias a alguien especial ☺️⁠
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#AmartPalma #tiendasbonitas #tiendasconencanto #food #foodie #cuadernoparafoodies #cuadernoderecetas #recetas #recetasmolonas #regalosoriginales #regalospersonalizados #cocinillas #cocinillasdelacasa⁠
🍰🍰🍰🍰🍰
Tarta de Santiago para celebrar el día. Una receta nacional tradicional que tenéis que probar en casa. ¡Deliciosa! Tenéis la receta en el blog!
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➡️ ¿Os gusta hacerla en casa? 
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Santiago's Cake to celebrate the day. A national traditional recipe that uou have to try at home. Delicious! You can find the recipe in the blog!
. ➡️ Do you like baking it at home? 🍰🍰🍰🍰🍰
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#santiago #diadesantiago #santiagoscake #cake #tarta #almendra #almond #tartadesantiago #recetasmolonas #recetanacional #recetastradicionales
Desayunamos?  Para desayuno y merienda así de rico estaba este bizcocho Colibri ... hice una mezcla de recetas  @megasilvita  y @bearoque ... lleva plátano, nueces , canela , coco laminado y mucho cariño 😋🥰 queréis ?? aún queda un trocito 😉... y con nuestros súper cuchillos @pallaressolsona  hago el corte perfecto 🥰 feliz jueves!!! #sharocakes #santjustdesvern #bizcochocolobri #recetasmolonas #pastelespersonalizados #merienda #desayuno
Hoy mi merienda a modo de helado 🍦, quien dijo que un helado no puede ser saludable???
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Tenemos muchas formas de hacerlo pero yo esta vez lo hice con #bebidadearrozycoco , una cucharada de #cremadecacahuete, #platano #coposdeavena y #canela
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Os juro que esta demasiado bueno .
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#meriendasfresquitas #heladosnaturales #heladossaludables #rico #mezclasmolonas #aprendiendoacomer #cambiandohabitos #recetasmolonas #misrecetas #instafoto #instafam #instagramer
Fideuá con verduras y salchicha vegana 🍅 🔹 brócoli 🔹pimiento🔹cebolla🔹 calabacín 🔹 tomate cherry🔹salchicha vegana🔹 fideuá 🔹pimienta negra🔹ajo en polvo🔹 cúrcuma #recetasvegetarianas #recetassanas #recetas #recetasgaru #recetasveggies #veggielife #recetasmolonas
Pastel de chocolate y vainilla ,los ingredientes aquí os los dejo :50gramos de avena sabor vainilla,20gramoa de proteína 50de leche de almendras 3 huevos y chocolate negro  80% y medio sobre de levadura y 7 minuts al microondas a 600 de potencia #fittness #postresfitt#vidasana#mireposterafavorita#samai#recetasmolonas
La mejor receta del mundo #perrosfelices🐶🐕 #recetasmolonas #perros #dogs #hunde #almeriadefensaanimal
La soja aporta multitud de beneficios cuando la incluimos en nuestra dieta pero......como incluirla y que coman los peques???💡
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Os traigo una super idea ☝️
Este plato vegano con falsa carne picada lo preparé el finde para probar el incluir soja en la comida de los peques y la verdad fue todo un éxito!!! 👏👏
Prepare un plato de pasta con tomate, zanahoria y calabacín al que le añadí soja texturizada a modo de carne picada 🤗
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Resultado??? No dejaron ni las miguillas 👉 Reto conseguido!!💪
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Y a vosotros, qué os ha parecido esta idea para los peques??? 🤓
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#soja #sojatexturizada #recetas #recetasmolonas #vegano #recetavegana #pasta #alimentosdecalidad #alimentacionsaludable #pequeños #recetaniños #comidareal #comidasana #healthylunch #foodporn
🍝HÉLICES con SALMÓN🍝 ¡¡¡Ya tocaba pasta!!!,es taaaaaan rica...😋😋😋y tan versátil,es que pega con todo y con todo sale buena. 📝INGREDIENTES📝 ✏️160gr de pasta.
✏️un manojo de espárragos verdes.
✏️media cebolla tierna.
✏️100gr de salmón ahumado.
✏️Roquefort al gusto.
✏️Un poco de leche.
✏️AOVE,sal y pimienta negra.

1️⃣Pon a cocer la pasta en abundante agua con sal.Después corta la cebolla y los espárragos y sofríelos en AOVE.
2️⃣Incorpora la leche, el queso y el salmón y no te cortes con la pimienta. ¡¡¡Buen provecho!!! #pasta #salmonahumado #realfood #comidasana #comidareal #recetasmolonas #melocomotodo
¿La receta del #Salmorejo? ¡Es muy fácil.. aunque el toque  especial del chef..es secreto! Dicen que cada "maestrillo.. tiene su librillo.." 😜

Por eso, cuando pruebas el #Salmorejo de El Abanico, tienes que mojar muchas sopas hasta dejar el plato limpio.. 😜 ¡Si si..esto ocurre! ¿Quieres comprobarlo? ¡Te esperamos! 😎
📍www.tabernaelabanico.com

#FelizJueves #ElAbanico #ElAbanicoCórdoba #TapasCórdoba #ComidaCordobesa #RecetasMolonas #EnElAbanicoTodoEstáRico
Para los amantes del aguacate, hoy os traigo esta receta súper rica y refrescante de gazpacho de aguacate 🥑 
Tenía unos aguacates bastante maduros y he pensando, porque no hago un gazpacho de aguacate???
Y ahí estaba yo buscando recetas para preparar esta maravilla 😋
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Ingredientes para 4 personas 📍3 aguacates 🥑 📍1/2 calabacín 📍1/2 pepino 📍1 trozo de pimiento verde
📍1 ajo 📍unas ramitas de cebollino 📍agua 📍aove 📍vinagre
📍sal

Por supuesto todo en crudo igual que el gazpacho tradicional.
Me a soprendido porque no pensé que estaría tan Rico la verdad pero os lo recomiendo 💯 %
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Feliz tarde .
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#recetasmolonas #gazpachito #rico #fresquito #supersano #realfood #realfooder #recetasdiferentes #comeverde #adelgazarcomiendo #unanuevaformadecomer #cambiandohabitos #cuidate #yomecuido #instafoto #instafam #instagramer
🍫🍫🍫🍫🍫
Cheesecake de crema de chocolate, no podrás resistirte a comer esta tarta. Probadla porque os encantará. ¡La receta está en el blog!
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➡️ ¿Habéis probado el cheesecake de chocolate? 
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Chocolate cream cheesecake, you could not resist the temptation to eat this cake. Try it because you will love it. The recipe is in the blog!
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➡️ Have you ever tried the chocolate cheesecake? 🍫🍫🍫🍫🍫
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#tarta #cake #cheesecake #tartadequeso #chocolate #cremadechoclate #chocolatecream  #recetasmolonas
Buenísimos dias los lunes por la mañana!!! ☀️☀️
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Hoy os traigo una receta que me he encontrado de esas que me super encantan 😍
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Se trata de ñoquis con verduras, personalmente no se hacer ñoquis caseros pero me chiflan 🤤
Y como no se hacerlos los compro hechos y voy cambiando el acompañamiento 😅
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RECETA 🍽️
▫️Ajo
▫️Cebolla
▫️AOVE
▫️Espinacas frescas
▫️Tomates cherry
▫️Piñones
▫️Ñoquis
▫️Parmesano
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ELABORACIÓN 🔪
▫️En una sartén añadir el AOVE, el ajo, la cebolla y los piñones. Sofreír asta que empiece a coger color.
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▫️Añadir las espinacas y los tomates. Una vez los ñoquis esten hechos (quien sepa hacerlos, quien sea como yo que los compre 😅) añadimos este sofrito por encima y espolvoreamos el parmesano. A COMER!! 🍽️
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He probado los ñoquis de varias maneras pero me quedo con el acompañamiento de verduras 🙋
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¿A vosotros os gustan los ñoquis?
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¿Sois de hacerlos caseros o sois como yo que no os salen😅? .
Os leo 🤓
#ñoquis
#verduras
#recetas #nutricion #cocinillas #comersanomola #cocinarmola #instafood #recetasmolonas
Pasta fresca con salsa de tomate  y cebolla 🤗 #recetassanas #recetasvegetarianas #recetasmolonas #recetasgaru #recetasveggies #recetassencillas #amolapasta #pastafresca
Este Zumo de Naranja y Zanahoria es perfecto para para preparar en los días de verano. Además tiene las propiedades necesarias para aportar la energía del día a día 😃😋
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#receta #frutamare #instapic #zumo #naranja #zanahoria #energia #verano #recetasmolonas #saludable
Meriendas de puro Vicio 🤤
✔️120gr queso batido 0%
✔️50gr fresas congeladas de @mercadona .
✔️hielo picado para ke quede más textura de helado.
Topping:
✔️10gr crema de avellanas de @foodspring_es puro vicio!!!!
Y vosotr@s qué merendais?
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#eraseunavez #healthy #healthyfood #healthylifestyle #fit #fitgirl #fitness #fitnessgirl #fitnesslifestyle #recetasmolonas #comersano #esdivertido #lavidaesguai
#Repost @gastr0wine (@get_repost)
・・・
🙋🏻‍♀️hola gentuca
hoy tenemos nuevo plato para #losviernesreto.

@saboresdechuso quería que le llenásemos de #tartaletas... con masa quebrada casera, que fuera un #aperitivo y con fruta. (No postre). La masa quebrada ya os puse la receta en post anteriores de como la hice.

y ahora os enseño mi plato:
👇🏼
TARTALETAS VARIADAS
- queso azul con queso crema, pera y salmón ahumado.
- Dátiles con bacon y queso arzúa ulloa - Matachana y manzana
- queso azul con queso crema, pera y frambuesas.
✍🏼las he metido 10 minutos al horno y estaban riquísimas.
👌🏻👌🏻🤩
#tartaletasvariadas
#masaquebrada
#instacooking_spain
#enlavariedadestaelgusto
#lovecooking
#entrantes
#aperitivos
#recetasparainvitados
#ideasdecocina
#recetasmolonas
#parachuparselosdedos
#Asturias
#foodie
#foodlover
#yummy
#tasty
Garbanzos con soja texturizada 🤗 🔸Garbanzos 🔸soja texturizada fina 🔸guisantes 🔸ajetes🔸patata cocida🔸 zanahoria 🔸tomate frito🔸ajo en polvo🔸pimienta negra🔸 cebolla en polvo🔸 jengibre en polvo 🔸perejil #recetasvegetarianas #recetassanas #recetasmolonas #recetasgaru #recetassencillas #recetasveggies #recetas #veggielife #garbanzos
#Repost @gastr0wine (@get_repost)
・・・
hola gentuca
🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
Y llegaron #losviernesreto...
Y @cadittas nos propone un postre cítrico con cero residuos.
Así que yo os presento:
GELÉE DE GINTONIC (bombai shaphire con tónica toque de lima)
con toppings variados.
- ralladura de lima
- Ralladura de limón
- Pimienta rosa
- Enebro
Sobre coral de hierbabuena y cubierto de aire de limón.
😅😋
hay que fijarse para apreciar cada elaboración, pero os aseguro que fue un bocado muy agradable y ricoooo!!!!!
👇🏼💥👇🏼💥👇🏼
•La gelée la hice disuelta en frío con un poco de zumo de lima y luego lo templé un poco con un poco de la tónica, y mezclé con el resto de tónica y ginebra.
(Medida de polvo por ml, según la caja de la gelatina que usé)
💥colocada en cubitera y en cada hueco un topping.
👇🏼💥👇🏼💥👇🏼
•el coral hecho con hojas de hierbabuena, un poco de espirulina para darle color más intenso.
👇🏼💥👇🏼💥👇🏼
•El aire hecho con lecitina de soja, zumo de 1 limón y agua) - 1 gr de lecitina por 150 ml de líquido, y batidora en 45 grados para que entre aire.
😍😍😍😍
ME ENCANTAAAAA!!!
ya me diréis que os parece.🤷🏻‍♀️
.
He aprovechado al máximo los Citricos, porque he usado zumo y ralladura y lo que ha sobrado lo he troceado y congelado para usar como hielo en futuros gintonics.
#zerowaste
#ceroresiduos
#instacooking_spain
#gelatinadegintonic
#gelatina
#airedelimón
#lecitinadesoja
#geléedegintonic
#coraldehierbabuena
#gintonic
#yummy
#postrecitrico
#citricos
#tasty
#tipsdecocina
#gastrofood
#gastronomia
#gourmet
#recetasmolonas
#lima
#limon
#pimientarosa
#enebro
#bombai
#bombaisapphire
hola gentuca
🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
Y llegaron #losviernesreto...
Y @cadittas nos propone un postre cítrico con cero residuos.
Así que yo os presento:
GELÉE DE GINTONIC (bombai shaphire con tónica toque de lima)
con toppings variados.
- ralladura de lima
- Ralladura de limón
- Pimienta rosa
- Enebro
Sobre coral de hierbabuena y cubierto de aire de limón.
😅😋
hay que fijarse para apreciar cada elaboración, pero os aseguro que fue un bocado muy agradable y ricoooo!!!!!
👇🏼💥👇🏼💥👇🏼
•La gelée la hice disuelta en frío con un poco de zumo de lima y luego lo templé un poco con un poco de la tónica, y mezclé con el resto de tónica y ginebra.
(Medida de polvo por ml, según la caja de la gelatina que usé)
💥colocada en cubitera y en cada hueco un topping.
👇🏼💥👇🏼💥👇🏼
•el coral hecho con hojas de hierbabuena, un poco de espirulina para darle color más intenso.
👇🏼💥👇🏼💥👇🏼
•El aire hecho con lecitina de soja, zumo de 1 limón y agua) - 1 gr de lecitina por 150 ml de líquido, y batidora en 45 grados para que entre aire.
😍😍😍😍
ME ENCANTAAAAA!!!
ya me diréis que os parece.🤷🏻‍♀️
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He aprovechado al máximo los Citricos, porque he usado zumo y ralladura y lo que ha sobrado lo he troceado y congelado para usar como hielo en futuros gintonics.
#zerowaste
#ceroresiduos
#instacooking_spain
#gelatinadegintonic
#gelatina
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Grisinis (aunq en mi caso más bien palitos 😋😉) de harina de garbanzos , receta de @come.vive.viaja 😍 al horno q van, espero q se puedan comer ,en un rato os enseño q tal ñammMmM #meencantahornear #recetasmolonas #sevilla #comeviveviaja

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