Вот кому верить? Полезен или вреден глютен??? Доктор Дэвид Перламуттер написал к

Вот кому верить? Полезен или вреден глютен??? Доктор Дэвид Перламуттер написал книгу "Еда и мозг", в который описывает, что глютен убивают клетки мозга😨 Я вот не могу ее прочитать. Одна мысль, что моя прабабушка прожила 96 лет без мозгов, так как большая часть пищи у нее на то время составляли продукты с глютеном, не укладывается в моем мозгу. А я помню свою прабабушку. Она в 96 помнила на память все телефонные номера😣 Так как верить докторам?!? 😕 Так же в инстаграме кишат страницы нутрициологов (кто такие нутрициологи это отдельная тема для разговора) и вообще просто девочек, которые пишут дословно "я убеждена, что глютен вреден всем". А чем подтверждены убеждения ее. Научными исследованиями? Нет. Только ее мнением. И у такой девочки по 150 тыс. подписчиков, которые, к сожалению, просто следуют ее убеждению. Мое мнение, если у вас нет циакалии или синдрома раздраженного кишечника, или синдрома избыточного бактериального роста или др. болезней, подтвержденных врачом на основании кучи анализов, то не надо отказываться от продуктов, содержащий глютен. И так разберем, какие продукты содержат глютен: пшеница, рожь, овес, ячмень. И то, овес сам по себе не содержит глютен, но его, как правило, выращивают рядом с пшеницой, поэтому он загрязнен глютеном. Также глютен содержат каши, сделанные из пшеницы, кус-кус, булгур, манка, полба. Почему продукты, которые содержат глютен, могут приносить плохие симптомы для людей с СРК: потому что эти продукты сожержат олигосахариды, которые у людей с СРК, СИБР вызывает повышенное газообразование (следствие боли, поносы, запоры и т.д.). И то, не факт, что именно всем людям с СРК вреден глютен. Это надо еще определять системой питания. Если вы хотите знать, плохо ли на вас влияют глютен, то просто исключите все продукты с ним на 3-4 недели. И потом введите в рацион, допустим, хлеб на 4 дня. Реакция должна быть на 3- 4 день. Если с вами все ок, то можете смело есть продукты с глютеном. Но надо не забывать, что надо исключить все продукты, где может быть , например, пшеница (мука). Это и макароны, и в котлетах может быть, и панировки и т.д. А я вот бы сейчас бы сьела ржаной хлебушек😜И отдала бы часть мозга🙈🙉🙊

daizybeautylife profile picture

💋СВЕТЛАНА ЗОЖ👍ПП👍СПОРТ

daizybeautylife

💋СВЕТЛАНА ЗОЖ👍ПП👍СПОРТ Profile
158

Likes

5

Comments

This media which has the unique id of 1871583991482332307 published by daizybeautylife. This media has 158 likes and 5 comments. You can track daizybeautylife's realtime followers by visiting realtime live subscriber count tool.

Loading...

5 Comments

check latest comments

daizybeautylife profile picture

daizybeautylife

#ппбезфанатизма #ппрецепты #пписпорт #жируходи #ппкакобразжизни #prilaga #питаемсяправильно #ппрецепт #ппдневникпитания #ппеда #ппэтостильжизни #мотивация #здороваяеда #ппобразжизни #ппэтонедиета #ппперекус #зожбалдеж #прогресс #следуйзамной #здоровье #ясмогу #правильнаяеда #здоровоепитание #ппвкусняшки #худеемвместе #зож #ппэтовкусно #будустройной

4 weeks ago
shunevich_sveta profile picture

shunevich_sveta

К общему списку добавлю ещё различного рода воспаления.. я уже как-то рассказывала у вас в комментариях, что с пищеварением у меня все отлично, но было постоянное гнойное воспаление на десне, которое прошло как раз таки после исключения глютена.

4 weeks ago
daizybeautylife profile picture

daizybeautylife

@shunevich_sveta тоже может давать такие реакции, но все же согласитесь не все люди должны его убирать. Только если это необходимо по мед. показателям

4 weeks ago
shunevich_sveta profile picture

shunevich_sveta

@daizybeautylife Мне врачи не помогли. После безуспешного лечения, сказали, что ничего страшного, гной ведь выходит. Только позже я узнала, что это может в будущем негативно повлиять на работу мозга и начала самостоятельно пробовать решить проблему разными полоскалками. Правда глютен исключила просто из любопытства и даже не думала, что это уберёт образование гноя, ведь все говорят о глютен в основном в разрезе лишнего веса и пищеварения. В общем я за различные эксперименты, если они входят в адекватные рамки.

4 weeks ago
daizybeautylife profile picture

daizybeautylife

@shunevich_sveta к сожалению, еще одно доказытельство, что врачи не всегда помогают. Приходится самим искать выход

4 weeks ago